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人が入りやすい店

今日、地元に総菜屋さんがオープンしたの。
そこらは、ちょっとした商店街なんだけど、地方では大きいスーパーの支店があり、その集客のおこぼれちょうだいみたいな店ばかり(失礼!)

10時にオープンして、5時にはほとんど完売。

オープンだから人が集まるのはわかるけど、それだけじゃないと思う。

ここらへんにはない「豆腐の創作惣菜」。

ネーミングと最近の健康ブームにちょい便乗した感じが、ここらじゃ新鮮で客を呼び寄せたんじゃなかろうか。
最後に残った鳥のから揚げ(250円)を買ったが、豆腐の汁が入った衣とか・・・
味は・・・豆腐の存在は感じられないが、にんにくが効いて食欲をそそる感じ。

意外と流行るんじゃないの・・・

ただひとつ気がかりは・・・「いらっしゃいませ」の一言も言ってくれない。
オープン媚びて売らないという方針か。




今日の出来事 | comments(2) | trackbacks(0)

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この記事に対するコメント

検討させていただきます。
silk | 2005/04/21 8:17 AM
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1 | 2005/04/20 1:43 PM
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